domingo, 23 de fevereiro de 2014

50% dos universitários são analfabetos funcionais

Pesquisa feita com 800 estudantes revela que a metade não entende o que lê, principalmente os que vieram de escola pública e estudam em instituições privadas
 

 A dificuldade de ler é apresentada mesmo em textos simples.
 
De acordo com uma pesquisa feita pela Universidade Católica de Brasília, a partir da análise de 800 alunos, em 6 cursos de 4 faculdades, 50% dos estudantes do ensino superior são analfabetos funcionais, ou seja, não entendem o que leem. O levantamento mostra também que a maior parte destes veio de escolas públicas e estuda em instituições particulares.

A pesquisa avaliou o modo de estudo, tempo de dedicação, características sociais, culturais e a formação de origem. A conclusão é de que a maior parte dos estudantes não tem o hábito de estudar, aprende de forma superficial e geralmente decora o conceito, ao invés de compreender.

Ter taxas tão altas de analfabetismo funcional no ensino superior revela a farsa do sistema educacional brasileiro. A farsa é ainda maior no ensino básico público, voltado para os filhos da classe operária, que são voltados para tirar qualquer interesse da juventude pobre em aprender e se desenvolver. E no ensino superior privado que é voltado para o lucro e devido aos programas do Governo Federal, também reúne uma maioria de pobres que não conseguem passar pelo filtro do vestibular das universidades públicas.
Esta pesquisa não foi a primeira a indicar o problema. O último Inaf (Indicador de Analfabetismo Funcional), feito em 2012, apontou que 38% dos estudantes universitários seriam analfabetos funcionais, através de pesquisa com 2 mil pessoas.

Para reverter este quadro, é necessário exigir a imediata estatização do ensino no país e coloca-las sob o controle direto da população. Somente assim, é possível garantir que o investimento seja usado em prol da educação e não para o atual esquema meramente formal.

Fonte: http://www.pco.org.br/educacao/50-dos-universitarios-sao-analfabetos-funcionais/aeaj,i.html

sexta-feira, 21 de fevereiro de 2014

Sinhá Rosária

A Sinhá Rosária soltou a voz nessa gravação feita no Estúdio Produsson, em São Paulo. Produzido pelo João Arruda, em breve sai o disco da Sinhá com músicas próprias e outras que compõem o acervo da cultura brasileira.

Dicionário de Baianês completa 21 anos e ganha edição revista


Publicação já conta com mais de 1.600 verbetes e expressões típicas do modo de falar baiano e terá lançamento de edição, nesta sexta (21), na Associação Atlética da Bahia 

 


Diga aí freguês! Oxe, que muvuca que é essa aí? Não vá que é barril! Vou dar um zig... Na moral, a gente broca... Aos ouvidos de quem não nasceu em Salvador essas expressões podem soar vulgares e sem explicação, mas nos diálogos entre os soteropolitanos são mais do que suficientes para dar conta de determinadas situações do cotidiano. O carioca Nivaldo Lariu acrescentou muitas delas à edição que comemora os 21 anos do seu 'Dicionário Baianês', que é relançado em dois modelos, com capa normal e outro em capa dura com fita marcadora do Senhor do Bonfim. A apresentação da nova edição acontece nesta sexta (21), em coquetel especial para convidados, na Associação Atlética da Bahia. A tiragem especial conta com 200 mil exemplares e mais uma novidade: uma terceira publicação ilustrada com fotos, que também será apresentada logo mais. 

Nascido no Rio de Janeiro, Lariu se interessou pelas expressões baianas assim que chegou em Salvador. Ele conta que tinha mesmo o hábito de ouvir conversas em ônibus e por onde andava e anotava tudo. "Muitas vezes até deixava para descer em um ponto depois do meu só para terminar de ouvir as conversas", lembra.
Ao longo do tempo tomou nota e deu corpo à primeira boneca do livro. Carregava este material embaixo do braço para todos os lugares na tentativa de encontrar alguém que se interessasse pelo trabalho. "Bati em várias portas e recebei vários não", comenta. Até que um dia, em um evento, conheceu o professor e historiador Cid Teixeira a quem apresentou a tal boneca do livro. 

O professor, um apaixonado pela cultura popular baiana, logo reconhecu o valor daqueles registros e tratou de marcar com Lariu uma reunião fora dali para falar sobre a publicação. Segundo o autor, Cid comentou, criticou, sugeriu e assim ajudou a dar um norte para se chegar à publicação. Por isso, na comemoração dos 21 anos, ele também recebe homenagem especial. 

Como um bom contador de histórias, Nivaldo Lariu comenta ainda que as expressões ditas e registradas no livro ganham mais força, sobretudo, pelo gestual e o tom de voz que acompanham a palavra. Isso é, na visão do autor, o que imprime a dita baianidade. 

Observador nato da manifestação popular, ele diz que não para de buscar novidades no código de comunicação do baiano e, por isso, a cada nova edição o 'Dicionário de Baianês' ganha novas expressões e palavras. O livro, que nasceu com 700 expressões já tem hoje 1.600 expressões. Só nesta nova tiragem, 100 delas foram acrescentadas, como por exemplo 'de meio dia pra tarde', dita só pelos baianos. "Quando surge alguma novidade, espero sedimentar para acrescentar, pois existem expressões que entram na moda e depois são esquecidas, a exemplo de 'Toda Boa'; já outras acabam pegando como 'miseravão'", conta Lariu.
 

 Fonte: http://www.ibahia.com/detalhe/noticia/dicionario-de-baianes-completa-21-anos-e-ganha-edicao-revista/?cHash=73b2956765a0b18d468684842d69c44a

domingo, 16 de fevereiro de 2014

Documentário Candomblé - A cidade das mulheres

O documentário Cidade das Mulheres faz um panorama da identidade visual e cultural dessas baianas que, através das gerações, criaram um mito, deusas que atuam e interferem no quotidiano da cidade. Um símbolo de resistência, dignidade e, sobretudo, beleza.

Fonte: http://www.geledes.org.br/patrimonio-cultural/artistico-esportivo/manifestacoes-culturais/23324-documentario-candomble-a-cidade-das-mulheres

“Não vou sujar minha mão com uma raça ruim”, disse australiana presa por racismo em Brasília

Em um salão de beleza no DF, mulher não quis ser atendida por uma manicure negra e disse que não queria ser tocada por uma “raça ruim”; a PM foi acionada e a mulher presa por racismo
Por Geledés

Mulher se recusou a ser atendida por funcionária negra e foi presa por racismo

Uma australiana foi presa em Brasília na noite desta sexta-feira (14) suspeita de agredir e ofender duas funcionárias e uma cliente negras de um salão de beleza da superquadra 115 Sul, além de desacatar o policial militar, também negro, que a conduziu à delegacia. Na delegacia, ela também ofendeu o agente responsável por atender a ocorrência. Parte da situação foi gravada pela recepcionista do local. O caso é investigado pela 1ª DP.

Segundo testemunhas, a suposta agressora tem cerca de 30 anos e entrou no estabelecimento para fazer as unhas do pé. A primeira pessoa que ela ofendeu foi uma manicure, que preferiu não se identificar por se sentir envergonhada. A profissional foi contratada pelo salão há uma semana.

A suposta agressora foi levada para a delegacia e foi transferida neste sábado (15) para a Penitenciária Feminina do Gama (Colmeia). Segundo a Polícia Civil, ela vive regularmente no Brasil há cinco anos e já foi detida por dirigir sob efeito de álcool.

A Polícia Civil informou que mulher foi presa por racismo e não por injúria racial porque disse que não poderia ser atendida pela funcionária negra. Ela cometeu segregação racial ao afirmar que a profissional não poderia executar o serviço por ser de “raça ruim”.

O encaminhamento para a penitenciária da Colmeia comprova que ela foi enquadrada por racismo, segundo a polícia. Se fosse por injúria, ela teria assinado um termo de comparecimento à Justiça e deixaria a delegacia. O crime de racismo é inafiançável. A suspeita pode permanecer presa por até um ano.

“Ela chegou e perguntou se havia alguém que pudesse fazer o pé dela. A recepcionista disse que sim, então ela sentou. Quando ela viu que seria eu, disse que não queria”, lembra a manicure. “Fiquei sem graça. Aí a menina disse que tinha então outra pessoa, e ela respondeu que podia ser a outra, porque ela era um pouco mais clara. Ela disse que eu era escura demais para fazer a unha dela.”

Minutos depois, a suposta agressora teria se incomodado com a presença da manicure e pedido que ela se retirasse. “Ela disse: ‘dá para você se retirar? Sua presença está me incomodando. Eu não quero que você fique perto de mim’. Subi na hora, não conseguia parar de chorar”, conta a profissional.

Dona do salão, Eliete Lima de Carvalho cuidava do cabelo de uma cliente e só percebeu o problema quando viu a manicure chorando. A proprietária subiu as escadas para o banheiro atrás dela para saber o que havia acontecido e, depois, voltou ao salão para exigir que a cliente se desculpasse.

“Ela disse que não ia se desculpar, que não tinha feito nada de errado. E aí começou a falar do trabalho da outra manicure, dizendo que ficou uma porcaria, que não ia pagar. Outra cliente, que é morena, ficou irritada e pediu para ela abaixar o tom, então ela disse ‘eu não sei por que essas pessoas de raça ruim insistem em falar comigo’. Precisei segurar a menina, que queria bater nela”, conta Eliete.

A discussão evoluiu para bate-boca e gritaria. A dona do salão acionou a Polícia Militar, mas a suposta agressora tentou fugir. Eliete afirma que pediu mais uma vez que ela se desculpasse, que a situação poderia ser contornada se ela reconhecesse que errou. “Ela disse que queria ver quem iria prendê-la por isso”, diz a proprietária.

Abordada por um PM negro, a australiana ainda teria gritado para que ele não dirigisse a palavra a ela. A cliente ofendida, as funcionárias, a dona do salão e a cliente de quem ela cuidava, que é advogada, foram para a delegacia prestar depoimento.

Assustada e desconfortável, a manicure que não quis se identificar disse que nunca passou por isso antes. “Ela insistiu que não queria nenhum de nós, pretos, falando com ela. Disse que éramos raça ruim”, conta.
De acordo com os dados mais atualizados disponíveis no site da Secretaria de Segurança Pública, houve 409 crimes raciais em 2012 no DF.

Protesto
Indignada com a situação, Eliete decidiu trabalhar com o cabelo o mais volumoso possível neste sábado. “Não admito funcionário tratar mal cliente, nem cliente tratar mal funcionário. E não admito preconceito, de forma alguma”, afirmou. “Ela me machucou profundamente. Agiu como se fosse melhor por não ser negra ou porque acha que ser manicure é ser inferior. Não aceito.”

No momento da confusão, havia cinco clientes e nove funcionárias no salão – quatro delas, negras. O estabelecimento funciona há dez anos.

Eliete disse ainda que, pela manhã, comentou com as funcionárias que achou absurdo o ocorrido com o jogador Tinga, do Cruzeiro, vítima de racismo durante partida contra o Real Garcilaso, pela Taça Libertadores, no Peru. “Ainda falei que era inadmissível, que esse era o tipo de coisa que eu não conseguia acreditar que ainda existia.”

O episódio de racismo contra o jogador ocorreu na cidade peruana de Huancayo. Tinga, que é negro, entrou no segundo tempo. Sempre que ele tocava na bola, a torcida do time da casa, fazia sons que imitavam um macaco.

Fonte: http://revistaforum.com.br/blog/2014/02/nao-vou-sujar-minha-mao-com-uma-raca-ruim-disse-australiana-presa-por-racismo-em-brasilia/

Mostra de Teatro Petrobras leva 17 espetáculos gratuitos ao Itaú Cultural

Espetáculo do dia 19 de fevereiro traz Gregório Duvivier em "Uma Noite na Lua"

divulgação
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Gregório Duvivier apresenta o monólogo “Uma Noite na Lua”, como parte da Mostra de Teatro Panorama Petrobras, em cartaz no Itaú Cultural

Com extensa programação no Itaú Cultural, a “Mostra de Teatro-Panorama Petrobras Distribuidora de Cultura” apresenta montagens produzidas por companhias, grupos e produtores independentes, apoiados pela Petrobras. Ao todo, 17 espetáculos são exibidos até 26 de março de 2014. Toda a programação tem entrada Catraca Livre e pode ser conferida no site.

Um dos destaques é a peça “Uma Noite na Lua”, protagonizada por Gregório Duvivier, que, além de ator, é escritor e um dos criadores do portal de humor Porta dos Fundos. O mesmo papel foi interpretado, em 1998, por Marco Nanini. Dirigida por João Falcão, a peça conquistou dois prêmios de melhor autor (Associação Paulista dos Críticos de Arte e Shell) e dois de ator (Mambembe e Sharp). A nova versão com Gregório Duvivier é apresentada no dia 19 de fevereiro, às 20h.

Também é apresentada a peça “Doméstica”,  que fala dos medos, paixões, sonhos, frustrações e as peripécias de algumas empregadas domésticas. Além de “A Primeira Vista”, com atuação de Drica Moraes e Mariana Lima, e “A arte e a maneira de abordar seu chefe para pedir um aumento”, monólogo com Marco Nanini. 

Fonte: http://catracalivre.com.br/sp/agenda/gratis/mostra-de-teatro-petrobras-leva-17-espetaculos-gratuitos-ao-itau-cultural/http://catracalivre.com.br/sp/agenda/gratis/mostra-de-teatro-petrobras-leva-17-espetaculos-gratuitos-ao-itau-cultural/

sábado, 15 de fevereiro de 2014

Argentina: Tem a sua primeira transexual na policia de Buenos Aires

Natasha Soledad Torres é a primeira oficial transexual de uma força de segurança 
Kimberly Luciana Dias
Do Mundo T, em São Paulo
                              Natasha Soledad Torres (centro), ela ingressou como cadete em março. (Foto: Clarín)
Na cerimônia de formatura dos 189 agentes formados na delegação de Juan Vucetich Olavarria Academy, é o lugar onde a primeira agente com a mudança de identidade de gênero. Nos próximos dias será parte dos policiais que executaram o Sol operacional, controle e custódia de praias e cidades turísticas da província de Olavarría.
De acordo com o Clarín disse que o Ministério da Previdência provincial, este é o primeiro caso que registra a história da ArgentinaIncorporando esta policial foi uma decisão que levou o ex-ministro Ricardo Casal.

"Nesta fase do país onde os direitos são estendidos, consideramos que é importante proporcionar esta oportunidade de trabalhar a formação e decidiu mudar a identidade de alguém", disse o oficial.
nova lei de identidade de gênero permitiu-lhe obter um novo DNI de identificação"Isso é um direito pessoal, que foi concedida e, de lá, abrir as portas para outros direitos como começar o trabalho", disse ele.
Como explicou no Ministério, foi um processo de conscientização entre os funcionários, que foi responsável pelos cursos, romper com certos preconceitos. "E o resultado foi satisfatório", acrescentaram.
Fotos do dia a dia de Natasha, sem a vestimenta de policial (Foto: Arquivo Pessoal)
Portanto, a primeira policial transexual têm o serviço de arma, uniforme e já está destinada a primeira atividade em esforços de prevenção na costa atlântica da província. A entrega do diploma foi dada pela diretora do regimento, Karina Latapie e a delegada da Zona Central do Buenos Aires.
Em 2011, a ex-ministra da Segurança Nacional, Nilda Garre, assinou uma resolução afirmando que todas as forças federais devem respeitar a "auto-percepção de gênero" de seus policiais.
Isso inclui o fornecimento de uniformes e a possibilidade de usar o nome social como a identidade escolhida.
Já existem duas outras pessoas transexuais que fazem parte das forças de segurança da Argentina, embora em ambos os casos, o processo de redesignação sexual já ocorreu sendo membros desta instituição. 
Natasha Soledad Torres a Primeira Policial Transexual da Argentina(Foto: La Brújula)
Argentina e o governo de Cristina Kirchner ao contrário do retrocesso que ocorre no Brasil, merece nossos parabéns e segue no ranking  dos lugares mais avançados do mundo em termos de reconhecimento de direitos de LGBT, após a aprovação do casamento LGBT em 2010, e uma lei avançada de identidade de gênero em 2012. 

Série fotográfica retrata orixás do candomblé em imagens impressionantes

Orixás como Iemanjá e Ogum são retratados em série de imagens do fotógrafo James C. Lewis.

Orixás

Apesar do Brasil viver intensamente o sincretismo religioso (que Jorge Amado retratou tão bem) e todos estarmos familiarizados com alguns dos principais orixás – de Iemanjá a Xangô – ainda são poucos os conhecimentos da maioria dos brasileiros sobre a mitologia yorubá e as divindades que compõem o panteão do candomblé. Para adaptar-se à nova realidade no Brasil, os escravos que cultuavam essas divindades acabaram identificando alguns dos orixás com santos católicos, e dessa forma Ogum acabou se misturando com São Jorge e os gêmeos infantis Ibeji com Cosme e Damião.
Uma série fotográfica com imagens bem impressionantes é uma oportunidade legal de se familiarizar um pouco mais com os orixás, e conhecer mais sobre essa rica mitologia que tão comumente é colocada de lado. A série Yoruba African Orishas foi criado pelo fotógrafo estadunidense James C. Lewis (da Noire 3000 Studios) para representar 20 dos mais de 400 deuses do yorubá, que deu origem ao candomblé e à umbanda.
Veja aqui algumas das imagens, e aproveite para conhecer um pouco mais sobre cada um desses orixás:


Iemanjá
Iemanjá: identificada como a “rainha do mar”, é uma das que goza de maior popularidade no Brasil. Essa divindade é tida como a deusa-mãe da humanidade (o que torna comum que haja sincretismo com Nossa Senhora), sendo associada com as cores branco e azul.

Xangô
Xangô: atrevido e viril, é o deus do fogo, dos raios e trovões e da justiça, castigando os mentirosos e os ladrões. Filho de Oranian com Iemanjá, toma três deusas como esposas: Oyá, Oxum e Obá. Representa também a masculinidade e a sexualidade masculina. Na santeria (religião cubana derivada do yorubá, como o nosso candomblé) houve sincretismo de Xangô com Santo Antônio.

Ogum
Ogum: o orixá ferreiro, que forjava suas próprias armas, é também um grande guerreiro, deus da caça, da agricultura e da guerra. Foi um dos primeiros deuses a ser cultuado no yorubá, e acredita-se que ele tenha sido um dos primeiros a descer do Orun (Céu) para o Aiye (Terra). No Brasil, é comum que ele seja identificado com São Jorge.

Oyá
Oyá: também conhecida como Iansã, é a deusa guerreira dos ventos e dos furacões. Geralmente, a recebe como oferenda o acarajé, sua comida favorita, e é identificada pelas cores rosa, tons de roxo e marrom. Trata-se de uma das orixás femininas mais imponentes e poderosas.

Oxum
Oxum: a deusa da beleza, da fertilidade, do amor e das águas doces dos rios. Oxum seria uma das esposas de Xangô, e segundo a mitologia yorubá teria desavenças com outra de suas esposas, Obá.

Obá
Obá: deusa do casamento e da vida doméstica, essa filha de Iemanjá seria muito poderosa, e temida por diversos dos outros orixás. Foi a primeira esposa de Xangô, e cortou a orelha para provar seu amor pelo marido (ainda que haja versões em que foi enganada a fazer isso por Oxum). Também é a deusa dos rios, mas das águas revoltosas: pororocas e cachoeiras são o seu domínio.

Ibeji
Ibeji: os gêmeos sagrados são orixás crianças, um menino e uma menina, que teriam os nomes de Kehinde e Taiwo. São os deuses da juventude e da vitalidade. Segundo a mitologia yorubá, os gêmeos Ibeji são filhos abandonados por Oyá, que os teria jogado na água depois do parto, sendo então criados por Oxum como seus próprios filhos. No Brasil, é comum que sejam sincretizado com os santos Cosme e Damião.

Omolu
Omolu: conhecido também como Obaluaiyê, é o orixá da varíola e das doenças contagiosas, e portanto também muito ligado à morte. Porém, assim como Omolu traz a doença, também tem o poder de afastá-la, e é atribuído a ele muitas curas milagrosas. Muitas vezes é sincretizado como São Lázaro.

Exu
Exu: orixá da comunicação, o mensageiro entre o mundo material e espiritual, e também protetor das aldeias, das casas e das encruzilhadas. É irreverente, provocador e brincalhão, e por esse motivo foi erroneamente identificado com o diabo pelos colonizadores da África.

Oxalá
Oxalá: no Brasil, todos vários orixás funfun (do branco), entre os quais Obatalá e Orixalá, acabaram recebendo o nome genérico de Oxalá e sendo agrupados sob uma mesma imagem. Esse é o deus da humanidade, descendente direto de Olorum (o orixá criador). É uma divindade mais rígida, e muitas vezes opõe-se à natureza irreverente de Exu. No Brasil, houve sincretismo com o Senhor do Bomfim da Bahia.

Oxumaré
Oxumaré: essa complexa figura é protetor das crianças e dos cordões umbilicais, divindade da mobilidade e do arco-íris. Na Bahia costuma ser sincretizado com São Bartolomeu. Curiosamente, tanto por seu símbolo ser o arco-íris quanto por muitos acreditarem que esse orixá é ao mesmo tempo homem e mulher, ele é tido por algumas pessoas como o protetor dos homossexuais.

Olokum
Olokum: senhor dos mares profundos e dos abismos – e, por consequência, do conhecimento profundo que será sempre um mistério. Esse orixá é metade homem, metade peixe, e tem um temperamento misterioso e violento.

Muito interessantes as imagens e o projeto como um todo, não acha? Você pode conferir todas as imagens no site da Noire 3000.

Fonte: http://falacultura.com/fotografia-orixas/




















Fonte: http://falacultura.com/fotografia-orixas/
http://www.noire3000studios.com/album/yorubaafricanorishas#4 

“A Estação Cultura que Queremos”

 

A Estação Cultura promoverá um ciclo de reuniões para dialogar sobre “A Estação Cultura que Queremos”. As reuniões são para todas as pessoas, coletivos, organizações, movimentos, processos e iniciativas culturais que utilizam ou têm interesse em utilizar os espaços da Estação. Nestas reuniões serão debatidas ideias relacionadas à participação da sociedade civil no planejamento de ações da estação, com o objetivo de fazer um mapeamento de necessidades, desejos e propostas de utilização. As duas reuniões iniciais serão conduzidas por meio de círculos dialógicos, que debaterão em pequenos grupos ideias e propostas, para em seguida serem compartilhadas com o grupo total de participantes.

Este ciclo de reuniões é a primeira ação do projeto Laboratório de Produção Cultural, uma proposta da nova gestão da Estação Cultura, visando formação e estímulo à produção de ações culturais na Estação Cultura. O laboratório se apresenta como uma metodologia para conectar e promover a participação da sociedade civil no planejamento e na utilização deste espaço público, por meio de cursos, palestras, seminários, debates públicos e também apresentará uma incubadora de projetos culturais tendo a Estação Cultura como principal foco e contará com uma equipe de apoio e assessoria de projetos.

A Estação Cultura que queremos será debatida em duas reuniões de duas horas, divididas da seguinte forma:

- interesse em utilizar a Estação Cultura para realizar reuniões, palestras e cursos, apresentações, shows e eventos. Dia 18/01 (terça) das 19h às 21h.
- interesse em utilizar a Estação Cultura para realizar ensaios Dia 19/01 (quarta) das 19h às 21h.

Corpo fechado :: incenso sob medida

Amor, prosperidade ou proteção: Os incensos da Primeira Folha são em pó e vêm dentro de charmosos vidrinhos Foto: Divulgação

Esqueça as tradicionais varetinhas, as fragrâncias são em pó para serem queimadas puras, no carvão ou na cabaça. E, mais que "dar um cheirinho", elas ajudam a atrair amor, prosperidade ou proteção e vêm em charmosos vidrinhos.

Depois de conhecer a Primeira Folha, seu conceito sobre incensos vai mudar. A incensaria foi criada há dois anos pelo mineirinho João Diel. Filho de santo, é ele mesmo quem produz cada incenso, seguindo os preceitos de pureza ritual do candomblé.  

Além das receitas prontas, você mesmo pode criar seu incenso através de um cardápio de folhas, raízes, sementes e resinas disponível no site da Primeira Folha (que também funciona como loja virtual).
Água de cheiro: Além dos incensos, a Primeira Folha tem outros produtos como banhos e Waji de Proteção Fotos: Divulgação

Aliás, o grande barato é esse mesmo, criar seu incenso. Foi assim que eu conheci o João, bom de prosa, recebe com hospitalidade mineira e, numa conversa, ele faz o “diagnóstico” exatamente do que você precisa. Fui com um amigo no simpático ateliê do rapaz, no Ipiranga, e saímos de lá carregados.

Na sacola, além dos incensos, trouxemos também um banho de anis-estrelado, canela e cravo, pó de Waji (para proteger tudo) e muito charuto de defumação (guiné, alfazema, hortelã e pitanga).

Gostou? Então passa lá no site ou Facebook da Primeira Folha. 
 

Bebês Mulheres fazem picolé de leite materno para dar a bebês

Danielle Kattah dá ao filho, João, seis meses, picolé feito com seu leite 
Danielle Kattah dá ao filho, João, seis meses, picolé feito com seu leite

Mãe de João Freitas Kattah, 6 meses, a produtora de eventos Danielle Kattah descobriu, pesquisando em grupos de apoio ao aleitamento materno, uma estratégia diferente para driblar o incômodo que o filho começava a sentir com o nascimento dos primeiros dentes: dar a ele um picolé feito com seu leite.

"Li que o picolé de leite materno era bom para aliviar o calor e também podia ajudar a anestesiar um pouco a gengiva", afirma Danielle, que dá o sorvete ao filho quando ele está muito irritado ou quando o dia está muito quente. "No máximo, até dez dias depois de feito o sorvete", fala.

Na primeira vez que experimentou a sobremesa gelada, João comeu metade do picolé, feito com 50 ml de leite materno. "Ele achou engraçado por causa da sensação do gelado, ficava me olhando. Agora ele chupa igual a pirulito e come um inteiro", diz, acrescentando que não deixou de amamentá-lo nem diminuiu as mamadas durante o dia.

A pediatra Ana Bela Roitman, que acompanha João, não conhecia a iniciativa, mas apoiou a mãe. "Acho a ideia boa. A recomendação seria dar para bebês em torno de cinco ou seis meses, quando o nascimento de dentes começa a irritar a criança", diz a médica.
"Mas é preciso seguir alguns cuidados, como descartar as sobras em caso de o bebê não tomar o picolé inteiro, não dar com muita frequência, de uma a duas vezes por dia, no máximo, para evitar superalimentação, e ter cuidado com a esterilização do recipiente que vai conter o picolé", afirma a médica.
Reinaldo Canato/UOL 
Os picolés feitos por Danielle

Assim como Danielle, a analista de recursos humanos Carina Batista Melo, 30, que mora em Tocantins, também prepara picolés com seu leite para a filha, Alice, 5 meses.

Ela tirou a ideia do GVA (Grupo Virtual de Amamentação), do qual faz parte. "Pedi a opinião da pediatra da Alice, que foi favorável, e dei quando ela completou cinco meses, para aliviar o incômodo dos dentes que estão nascendo e refrescar. Ela ama o picolé."


"Li que o picolé de leite materno era bom para aliviar o calor e também podia ajudar a anestesiar um pouco a gengiva", afirma Danielle, que dá o sorvete ao filho quando ele está muito irritado ou quando o dia está muito quente. "No máximo, até dez dias depois de feito o sorvete", fala.

Os riscos

Apesar de ser um assunto em voga nos grupos voltados à maternidade na internet, alguns especialistas não recomendam o picolé de leite materno.

O problema não está na matéria-prima em si nem na baixa temperatura –que não torna ninguém mais suscetível a pegar gripes e resfriados–, mas no manuseio e armazenamento do leite.
Para a enfermeira Natália Turano, do Grupo de Apoio de Aleitamento Materno do Hospital Albert Einstein, em São Paulo, o processo de congelamento do leite deve ser impecável.

Reinaldo Canato/UOL
Danielle mostra como João gosta do picolé
Segundo orientações da Anvisa (Agência Nacional de Vigilância Sanitária), o leite deve ser guardado sempre em potes de vidro por até 15 dias no freezer, sem perder suas propriedades nutricionais.

"Como não há formas de vidro para picolé nem uma maneira segura de esterilizar formas de gelo ou de plástico, não é possível fazer picolés de leite materno com segurança", declara Natália.

Não há estudos sobre o tema. Por isso, sobram controvérsias quando o assunto é oferecer o leite materno de um jeito diferente da forma tradicional.

"É preciso saber que se trata de um alimento nobre e que não pode ser banalizado, exposto ou ter uma manipulação inadequada. As mãos devem ser devidamente higienizadas, assim como o lugar onde será armazenado o leite", afirma Ary Lopes Cardoso, chefe da Unidade de Nutrologia do Instituto da Criança do Hospital das Clínicas da Faculdade de Medicina da USP.

A pediatra Maria José Guardia Mattar, do Departamento Científico de Aleitamento Materno da SBP (Sociedade Brasileira de Pediatria), também não é favorável.
"O tempo de congelamento e o processo de higienização que a mãe deve seguir são temas que têm fundamentação, mas não há evidências de que o picolé de leite materno é recomendável. O problema do calor excessivo pode ser resolvido com um banho para relaxar."

Fonte: http://mulher.uol.com.br/gravidez-e-filhos/noticias/redacao/2014/02/14/mulheres-fazem-picole-de-leite-materno-para-dar-a-bebes.htm



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quinta-feira, 13 de fevereiro de 2014

Virada Cultural Paulista: Criolo, Emicida, Titãs, Gal Costa, Ira! e muito mais

Confira as cidades participantes e os demais shows

A Virada Cultural Paulista de 2014 acontece em dose dupla, em dois finais de semana: 24 e 25 de maio e 31 de maio e 1º de junho. São 28 cidades participantes, que recebem shows de vários artistas, entre eles Criolo, Otto, Gal Costa, Lobão, Emicida, Titãs, Gabriel o Pensador, Almir Sater, Ultraje a Rigor, Raimundos, Guilherme Arantes, Nação Zumbi, Arnaldo Antunes, João Bosco e Céu (ufa!).

divulgação / Catraca Livre
divulgação / Catraca Livre
Gal Costa, Criolo, Emicida e Nando Reis são alguns dos nomes confirmados para a Virada Cultural Paulista de 2014

No fim de semana de 24 e 25 de maio recebem a Virada as cidades de Americana, Araraquara, Barretos, Botucatu, Caraguatatuba, Franca, Indaiatuba, Jundiaí, Marília, Mogi das Cruzes, Piracicaba, São José do Rio Preto, São João da Boa Vista e Sorocaba.

Já no fim de semana seguinte, 31 de maio e 1º de junho, a Virada acontece em Araçatuba, Assis, Bauru, Campinas, Diadema, Ilha Solteira, Mogi Guaçu, Mogi Mirim, Presidente Prudente, Registro, Santa Bárbara do Oeste, Santos, São Carlos e São José dos Campos.

Confira os shows já confirmados e suas respectivas cidades:

24 e 25 de maio:

Americana – Criolo e J. Pizzarelli (EUA)
Araraquara – Otto (The Moon 1111) e Gal Costa
Barretos – Lobão e Emicida
Botucatu – Titãs e Geraldo Azevedo
Caraguatatuba – Gabriel o Pensador e Wanderléa
Franca – Almir Sater e Lobão
Indaiatuba – Asian Dub Foundation (Inglaterra) e Titãs
Jundiaí – Emicida e Ultraje a Rigor
Marília – Geraldo Azevedo e Raimundos
Mogi das Cruzes –Guilherme Arantes
Piracicaba – Guilherme Arantes e Nação Zumbi
São João da Boa Vista – Ultraje a Rigor e Arnaldo Antunes
São José do Rio Preto – Gal Costa e Otto (The Moon 1111)
Sorocaba – Arnaldo Antunes e Criolo

31 de Maio e 1º de Junho:

Araçatuba – Criolo e Asian Dub Foundation (Inglaterra)
Assis – Moraes Moreira (Acabou Chorare) e Tulipa Ruiz
Bauru – IRA! e Almir Sater
Campinas – Asian Dub Foundation (Inglaterra) e Baby do Brasil
Diadema – Gabriel O Pensador e Nando Reis com participação de Arnaldo Antunes
Ilha Solteira – (em confirmação)
Mogi Mirim – Titãs e B Negão e os Seletores de Frequência
Mogi Guaçu – João Bosco e Céu
Presidente Prudente – Farofa Carioca e Raimundos
Registro – Ultraje a Rigor e Otto (Otto canta Martinho da Vila)
Santa Bárbara D’Oeste – Almir Sater e IRA!
Santos – Ultraje a Rigor e Tributo a Tim Maia (Banda Black Rio, Ed Motta e Paula Lima) 

Fonte: http://catracalivre.com.br/geral/virada-cultural-paulista/indicacao/virada-cultural-paulista-criolo-emicida-titas-gal-costa-ira-e-muito-mais/


Historia do primeiro transhomem vai virar filme

Fonte: http://www.doistercos.com.br/historia-do-primeiro-transhomem-vai-virar-filme/

O livroViagem Solitária”, que conta a história do primeiro transhomem deve ganhar uma adaptação para o cinema. A adaptação da obra de João W. Nery foi aprovada pelo Edital de Desenvolvimento de Longa-metragem da Secretaria Municipal de Cultura de São Paulo.  O filme será dirigido pela jovem Patricia Galucci.



Confira a entrevista no programa  De Frente com Gabi:



Dica para os dias de sol: Sorvetão de Bis


*Por blog MontaEncanta

Ingredientes
1 litro de sorvete sabor creme (ou da sua preferência)
3 a 4 caixas de chocolate Bis branco e preto
(a quantidade exata de Bis vai depender do tamanho da sua forma)
1 Receita de Brigadeiro (ou compre 1 lata de brigadeiro)
1 forma fundo removível (usei forma de 20cm)
opcional: 1/2 creme de leite s/ soro ou de 1/2 caixinha

Faça sua receita de brigadeiro, da maneira que você está acostumado, fogão, microondas ou compre 1 lata de brigadeiro pronta

Ingredientes para o Brigadeiro de Microondas
1 colher de sopa de manteiga
1 colher de sopa de chocolate em pó
1 lata de leite condensado

Preparo do Brigadeiro
- Misture os Ingredientes.
- Leve ao microondas em potencia média, de 30 em 30 segundos pra não subir, não derramar e não sujar todo o micro. Por quanto tempo? Vai depender da potência do seu micro, vá até o ponto de 'brigadeiro de enrolar' quando desgruda do fundo da vasilha.
- Se preferir, 'quebrar' um pouco o 'doce' da torta, acrescente ao brigadeiro 1/2 lata de creme de leite misture bem e leve ao congelador para esfriar.

Preparo da Torta
- Enquanto o brigadeiro resfria, pique 2 caixas de chocolates Bis (que vai dar crocância a torta, o bis tem chocolate meio amargo, combina muuuito)
- Para montar o sorvetão você vai precisar de uma forma de fundo removível, elas são de alumínio e tem baixo custo.

Montagem da Torta
- Intercale Bis Preto e Bis Branco ao redor da forma.
- Forre o fundo da vasilha com Bis picado.
- Camada de Sorvete (fica mais fácil se você deixar o sorvete amolecer um pouco, não tão gelado).
- Outra camada de bis.
- Camada de sorvete e brigadeiro por cima
- Finalize camada de Sorvete e leve ao freezer para gelar por 3 a 4 horas.
- Depois de gelado desenforme.
- Enfeite com uma fruta vermelha para colorir e sirva 15 minutos após retirar do freezer, para servir não muito congelado.


Dica:
- Caso você não tenha uma forma de fundo removível, uma boa dica para desenformar, mais facilmente, é: Forre o fundo de uma forma tradicional, com plástico filme, use uma metragem maior a fim de que ele fique pra fora da forma. Monte o sorvetão e após 'congelado', retire-o com o auxílio do plástico, puxando-o para fora da forma


Senac oferece mais de 90 mil vagas gratuitas para cursos em todo o Estado de São Paulo

Instituição também oferece bolsas de estudos

Getty Images
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Já estão disponíveis informações para os candidatos que buscam vagas do Programa Senac de Gratuidade e do Pronatec


O Senac está com 93 mil vagas gratuitas em suas 57 unidade em todo o Estado de São Paulo. As oportunidades estão divididas em dois programas: Programa Senac de Gratuidade, que dispões de 77 mil vagas, e Pronatec, uqe conta com 16 mil vagas apenas para o primeiro semestre de 2014.
O objetivo é oferecer capacitação gratuita para cursos técnicos e qualificações profissionais com carga horária superior a 160 horas.

São oferecidas também pela instituição bolsas de estudos, com descontos que podem variar entre 50% e 100% para cursos com carga inferior a 160 horas.
Mais informações e inscrições pelo site do Senac.

Saiba mais sobre os programas:

Para se candidatar, é preciso ter renda familiar per capita de até dois salários mínimos e não estar matriculado ou participando de outros processos de bolsas na instituição.

As inscrições devem ser feitas pelo site até cinco dias úteis antes da data de início dos cursos, ou quando as turmas atingirem a relação de três candidatos por vaga. A documentação para matrícula deve ser apresentada em uma das unidades do Senac.

O programa é uma formação técnico-profissional com carga horária total de 1.333 horas, vinculada à Lei da Aprendizagem, que determina que todas as empresas de médio e grande porte contratem um número de jovens de 14 a 24 anos incompletos para preencher no mínimo 5% e no máximo 15% de seu quadro de funcionários, garantindo sua formação.

O Senac oferece a parte teórica gratuitamente para o aluno e para empresas do segmento de comércio de bens, serviços e turismo.

O Programa Nacional de Acesso ao Ensino Técnico e Emprego, Pronatec, é um programa de formação profissional coordenado pelo Ministério da Educação (MEC).
Para se candidatar a uma das vagas gratuitas, é preciso acessar o site, buscar o curso e a unidade de interesse para ter mais informações sobre os pré-requisitos e o local das inscrições.

Fonte: http://catracalivre.com.br/sp/cursos-e-palestras/indicacao/senac-oferece-mais-de-90-mil-vagas-gratuitas-para-cursos-em-todo-o-estado-de-sao-paulo/


segunda-feira, 10 de fevereiro de 2014

Estudantes africanos criam Campanha para mostrar diversidade da África: "não somos um país"

Um grupo de estudantes africanos que vive nos Estados Unidos lançou uma campanha em fotos em uma tentativa de dissipar equívocos e preconceitos sobre o continente em que nasceram. Chamada de The Real Africa: Fight the Stereotype (A Verdadeira África: Combata o Estereótipo, em tradução livre), a campanha no Facebook busca destruir estereótipos e mostrar que o continente africano não é uma entidade homogênea, mas um território diversificado com mais de 50 países. As informações são da CNN.

A campanha mostra imagens dos membros da Associação de Estudantes Africanos de Ithaca College, em Nova York, segurando com orgulho bandeiras de diversos países africanos. Em cada fotografia, os alunos mostram uma mensagem simples para refutar os comentários ignorantes e ofensivos que costumam ouvir.
"O que nós queríamos fazer era abraçar as bandeiras individuais dos países da África", afiimou Rita Bunatal, chefe de relações públicas da organização. "Nós queríamos mostrar a beleza e o poder da bandeira. Também queríamos quebrar um dos maiores equívocos sobre o continente, o de que a África é um país."

A campanha traz mensagens como "eu não falo 'africano', por 'africano' não é uma língua" e "a África não é uma selva com animais selvagens".

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Campanha traz estudantes segurando bandeiras de países do continente africano
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Cada uma das imagens mostra uma mensagem para refutar comentários ofensivos que os estudantes costumam ouvir. "Os africanos não são todos parecidos" é uma delas
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"A África não é uma selva cheia de animais selvagens", diz outra imagem
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"Os líderes africanos não são todos ditadores, e demoracracia não é nova para África", diz a mensagem, relembrando líderes como Nelson Mandela e Kwame Nkrumah
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"África não é definida pela pobreza", diz a mensagem da estudante
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"Eu não falo 'africano', porque 'africano' não é uma língua", diz o texto, que lembra que estima-se que o continente tenha mais de 2 mil idiomas
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"África não é um país", diz a mensagem. "A África é um continente formado por 56 países
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"Nem todos os africanos são corredores velozes", diz a mensagem


 

Tom Daley boicota torneio de saltos em Moscou por causa da lei antigay

Astro dos saltos ornamentais não aceita posição dos russos e promete não competir em maio, em torneio da FINA que vale pontos para o ranking mundial da modalidade

 

Queridinho dos britânicos, Tom Daley surpreendeu a Grã-Bretanha ao assumir publicamente um relacionamento com outro homem. Depois disso, agradeceu o apoio do público que acompanha os saltos ornamentais e se manteve entre os melhores do mundo no esporte. Mantendo uma postura firme contra o preconceito, Daley resolveu usar sua imagem para ajudar na luta dos homossexuais. Em protesto contra a lei antigay da Rússia, ele não irá participar de uma competição da FINA que acontece em Moscou, em maio.

De acordo com os jornais britânicos, toda a equipe britânica de saltos ornamentais apoiou a decisão de Tom, inclusive seu namorado Dustin Lance Black. Aos 19 anos, Daley não aceita a imposição russa que proíbe a propaganda de relações "não-tradicionais", amplamente visto como um ataque ao direito dos gays. A competição em Moscou vale pontos para o ranking mundial da modalidade.

No início do mês, inclusive, políticos chegaram a pedir que atletas e jornalistas boicotassem os Jogos Olímpicos de Sochi, sediados na Rússia desde o dia 7 e com fim no dia 23 de fevereiro.

Tom Daley (Foto: Getty Images) 
Tom Daley em ação em Londres 2012
(Foto: Getty Images)